Dzisiaj kolejna zupa, która kojarzy mi się z domowym jedzeniem. Pamiętam, że kiedy zaczynała się najbardziej kolorowa pora roku u mnie w domu natychmiast pojawiała się Ona :) Jest bardzo prosta, a przy tym niewyobrażalnie smaczna. Zatem nie przedłużając- zachęcam Was do jej wypróbowania :)
Czas: 30 min
Stopień trudności: łatwe
4-5 porcji
Składniki:
- 600g dyni
- 450ml mleka
- 70g zacierek
- cukier
Przygotowanie:
Dynię dokładnie oczyśćcie. Pokrójcie ją w większe kawałki. Następnie przełóżcie dynię do garnka, wlejcie wodę ( jej ilość nie powinna być większa niż 1/2 objętości dyni). Całość zagotujcie. Na koniec zmiksujcie dynie na jednolity krem.
Do rondla wlejcie mleko. Kiedy zacznie się gotować dodajcie zacierki. Gotujcie je ok 10 min. ( aż będą miękkie). Całość przelejcie do kremu. Wymieszajcie. Doprawcie do smaku cukrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz