wtorek, 3 września 2013

Zupa mleczna z kluskami lanymi i suszonymi owocami

Dzisiaj przedstawiam Wam bardzo prosty przepis na śniadanie lub małą przekąskę między posiłkami. Osobiście nie przepadam za mlekiem samym w sobie, ale w połączeniu z delikatnymi i miękkimi kluskami lanymi zawsze się na nie skusze :) Przepis ten wzbogaciłam o suszone owoce, cynamon i wiórki kokosowe. Mam nadzieję, że takie połączenie zasmakuje Wam tak samo jak mnie :)


Czas: 10 min
Stopień trudności: bardzo łatwe
2 osoby
Składniki:
  • 2 jajka
  • 2 łyżki mąki
  • suszone owoce ( ja polecam jabłka, morele)
  • łyżeczka cynamonu
  • łyżeczka wiórków kokosowych
  • łyżka miodu
  • ok 500ml mleka
Przygotowanie:
Wbijcie jajka do miski, dodajcie mąkę i mieszajcie do uzyskania jednolitej masy. Masę wylejcie na gotujące się mleko, zaczekajcie chwilę aż kluski się zetną, delikatnie wymieszajcie. Dosypcie wiórki kokosowe. Przelejcie do miski, dodajcie suszone owoce, miód, cynamon. Całość jest gotowa do podania.
P.S. Zupa smakuje lepiej kiedy trochę przestygnie.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz