Stopień trudności: łatwe
z przepisu wychodzi 19 placków
Składniki:
- 800g obranych ziemniaków
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 jajko
- 2 łyżki mleka
- 3 łyżki mąki
- szczypta proszku do pieczenia
- olej do smażenia
Przygotowanie:
Ziemniaki zetrzyjcie na tarce. Odstawcie na ok 5 min. Następnie dodajcie jajko, mleko, sól, proszek do pieczenia, mąkę. Dokładnie wymieszajcie. Na patelni rozgrzejcie olej. Ja przyjęłam, że 1 pełna łyżka to 1 placek. Smażcie na złocisty kolor z każdej strony. Całość podawajcie z ulubionymi dodatkami :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz